旅人のレシピ パート2

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あたりはもう真っ白になっちゃいました


外は寒くとも、家の中は暖かいので快適快適




さーて、今日もパスタを作りましょう!





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いつものトマトソースにツナ缶


パスタはフズィッリ  




いつも通り片目に茹でて


たっぷりの茹で汁とパスタにトマトソースをぶち込み



強火全開でグワァーっと一気に絡めて下さい


時間かけてまうと麺のコシが無くなってしまいます





そこへ、





たっぷりオリーブオイルを入れます。





たっぷりですよ







たーっぷり、、、、







R0015562.jpg




これぐらい入れてトマトの旨味をグッと引き出してやりましょう











R0015564.jpg





ハイ、出来上がり~




一食につき約180円





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Category: 料理/Food

コメント

No title

美味しそー!!お料理ブログいいなー(笑)

2010/11/14 (Sun) 20:57 | conamka #- | URL | 編集
Re: No title

conamka>おい、料理ブログって呼ぶな!w 旅人ブログや!

2010/11/15 (Mon) 08:20 | ysk44 #nft/jt/c | URL | 編集
鳥の巣パスタ

パスタって便利でいいよね。細いパスタ何てったっけ、ちょうど中華の卵麺みたいに巻いていて確か鳥の巣パスタみたいな名前のやつ。トマトソースもいいけど、しょうゆ味で焼き豚入れてラーメンがわりにしてた。キューリをスライサーで薄くスライスして軽く塩をしてしんなりさせて、マヨネーズであえるやつもよく作ったな。これは御飯が欲しくなるけど、サンドイッチにしても美味しかった。

2010/11/15 (Mon) 17:04 | coloradomoon #- | URL | 編集
Re: 鳥の巣パスタ

coloradomoonさん>たぶん卵入りタリアテッレじゃないですかね? パスタは色んな形があって、ソースの絡み具合などを調節できるので見た目にも味でも楽しめていいですよね。 醤油味のスープに焼豚とはまたユニークな発想で面白いですね。今度試してみます。

2010/11/16 (Tue) 04:30 | ysk44 #nft/jt/c | URL | 編集

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