ニセコ生活記/Niseko Life 16'-17' Winter Ep.4

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今回のご馳走は

ホテル 木ニセコの中にある 杏ダイニング

スペインはバスクのサンセバスチャンに行った時

いい町やったので、履歴書を配った店の中の一つからすぐに連絡があり

お店まで再度伺ったのですがビザの関係で働くには至らず。。。

でも日本で面白いシェフがいるから紹介するよ、機会があったら行ってみて

と教えてもらったのが3年前

去年ニセコでシーズンを過ごすことになり、たまたま自分のブログを読み返している時に思い出し

行って以来の知り合いということで、プライベートでもお客さんと一緒でも

利用させてもらってるいいお店です。

ヒラフ地区でコストとクオリティのバランスが取れたお店はなかなか無いっすからね。







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三が日でクリスマスホリデーがひと段落したので山へ




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こいつを連れて・・・






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この時期にこの天気はありがたい

雪はあんまりよく無いものの

登るのはいいトレーニングになるし

悪い雪で滑るのはいい練習になる


気分がいい時は何でも前向きに捉えられる

その反対もしかり。。笑





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気分がいい時に撮った写真は後から見ても自分でわかる。





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もっと雪降ってくれ







毎日続けて旅するような世界一周とはちょっと違いますが

現地で暮しながら現地を旅するスタイルで世界制覇を目指して頑張っています。

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